Colombia se ha caracterizado por ser el país de la región andina con mayor producción e innovación en la industria láctea, en 2018 se exportaron $21’208.184 dólares (FOB) y 5.672 toneladas en productos de este sector que actualmente atraviesa dificultades en su producción debido a las altas temperaturas del país lo que lleva a una reducción en las exportaciones y un incremento en sus importaciones.
En el primer semestre de este año se evidenció una baja en los envíos al exterior del 59,37%, la cifra solo llegó a $4’502.105 dólares (FOB), cuando en el mismo periodo de 2018 alcanzó los $11’080.402 dólares (FOB).
En cuanto a las importaciones el valor fue de $83’028.123 dólares (CIF) un aumento del 35,47% comparado con los $61’291.061 dólares (CIF) del primer semestre de 2018.
Desde nuestra plataforma de comercio exterior Treid.co realizamos un estudio de las importaciones de productos lácteos en 2018.
Leche:
Se importaron $88.758 dólares (CIF) y 44 toneladas desde Estados Unidos con $88.160 dólares (CIF) y Alemania con $598 dólares (CIF).
Leche en polvo descremada:
Se importaron $32’178.619 dólares y 16.845 toneladas principalmente desde Estados Unidos con $20’270.680 dólares (CIF), Francia con $3’494.473 dólares (CIF), Polonia con $3’382.501 dólares (CIF), España con $1’797.152 dólares (CIF) y Portugal con $1’025.435 dólares (CIF).
Leche en polvo entera:
Se importaron $34’970.351 dólares (CIF) y 11.390 toneladas desde 7 países en el top 5 se encuentran, México con $12’780.509 dólares (CIF), Bolivia con $8’537.810 dólares (CIF), Estados Unidos con $5’993.600 dólares (CIF), Uruguay con $5’502.702 dólares (CIF) y Argentina con $1’173.799 dólares (CIF).
Queso rallado o en polvo:
Se importaron $4’746.512 dólares (CIF) y 652 toneladas desde 6 países entre los que destacan Estados Unidos con $4’649.510 dólares, Uruguay con $56.437 dólares (CIF) y Países Bajos con $17.381 dólares (CIF).
Queso fundido:
Se importaron $2’970.064 dólares y 634 toneladas principalmente desde Estados Unidos con $2’662.783 dólares (CIF), Francia con $146.233 dólares (CIF), España con $89.359 dólares y Países Bajos con $58.019 dólares (CIF).
Demás quesos:
Se importaron $11’504.743 dólares y 1.643 Toneladas desde 11 países, en el top 5 están, Estados Unidos con $6’941.797 dólares, España con $1’584.027 dólares (CIF), Italia con $968.352 dólares (CIF), Francia con $755.760 dólares (CIF) y Países Bajos con $626.057 dólares (CIF).
Yogur:
Se importaron $571.535 dólares (CIF) y 136 toneladas desde 5 países entre los que destacan Estados Unidos con $446.561 dólares (CIF), Alemania con $70.998 dólares (CIF) e Italia con $50.306 dólares (CIF).
Leche condensada:
Se importaron $186.292 dólares (CIF) y 94 toneladas desde Perú con $94.160 dólares (CIF) y Brasil con $92.131 dólares (CIF).
Lacto sueros:
Se importaron $12’175.119 dólares (CIF) y 12.133 toneladas desde 9 países, en el top 5 se encuentran Estados Unidos con $3’572.663 dólares (CIF), Argentina con $2’619.134 dólares (CIF), Chile con $1’976.320 dólares (CIF), República Checa con $1’420.986 dólares (CIF) y Francia con $913.005 dólares.
Grasa láctea anhidra (butteroil):
Se importaron $358.802 dólares (CIF) y 51,36 Toneladas desde Estados Unidos con $217.006 dólares (CIF) y Puerto Rico con $141.795 dólares (CIF).
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