A diferencia de lo que se creía, el frijol no tiene su origen en las laderas de los Andes Peruanos y Ecuatorianos, sino que proceden de México en dónde empezaron a cultivarse hace 165.000 años aproximadamente. En Europa son conocidos como judías o alubias y se importaron en el siglo XIX por medio del intercambio económico de la época. Actualmente es cultivado en 150 países y es una de las proteínas vegetales más importantes del mundo.
Los 5 principales países productores son:
Birmania con 3,8 millones de toneladas. India con 3,6 millones de toneladas. Brasil con 2,9 millones de toneladas. China con 1,4 millones de toneladas. México con 1,2 millones de toneladas.
En Colombia la producción anual es de 100.000 toneladas y se tiene un consumo per cápita de entre 3 y 4 kilos. El departamento del Huila lidera la producción con más de 24.000 toneladas, Santander y Antioquia con más de 20.000 toneladas cada uno, le siguen muy de cerca en la producción nacional.
Desde nuestra plataforma de comercio exterior realizamos un análisis de las importaciones y exportaciones colombianas de frijol en 2019
Importaciones:
La cifra total fue de $36’198.130 dólares (CIF), las 5 empresas con la mayor cifra en las importaciones fueron:
Comercializadora Luhomar SAS con $6’249.973 dólares (CIF).
Sudespensa Barragan SA con $3’647.001 dólares (CIF).
Pabon Caguenas Juan Agustin con $2’821.399 dólares (CIF).
Global Agrimex Zomac SAS con $2’800.105 dólares (CIF).
Granos Y Alimentos De Colombia SAS con $2’512.079 dólares (CIF).
El top 5 de países origen de las importaciones estuvo conformado por:
Estados Unidos con $11’324.870 dólares (CIF).
Argentina con $6’920.489 dólares (CIF).
Perú con $6’784.776 dólares (CIF).
Ecuador con $5’222.268 dólares (CIF).
Bolivia con $3’772.509 dólares (CIF).
Exportaciones:
La cifra fue de $1’226.301 dólares (FOB), las 5 empresas con la cifra más alta en sus envíos fueron:
Granipack SAS con $517.080 dólares (FOB).
Family Beans SAS con $232.093 dólares (FOB).
Mundiproductos SAS con $161.522 dólares (FOB).
Importadora Y Comercializadora Corlan SAS con $75.000 dólares (FOB).
Grupo Aion Colombia SAS con $74.845 dólares (FOB).
El top 5 de países destino estuvo conformado por:
Estados Unidos con $1’035.607 dólares (FOB).
España con $89.516 dólares (FOB).
Venezuela con $77.224 dólares (FOB).
Aruba con $16.500 dólares (FOB).
Curazao con $5.627 dólares (FOB).
Si desea conocer información más detallada sobre las importaciones y exportaciones de frijol o sobre cualquier otro aspecto del comercio exterior colombiano, ingrese a www.treid.co y solicite una demostración del sistema.
留言